środa, 27 lutego 2013

masło z suszonych pomidorów

Absolutny i nieprzebijalny niczym hit ostatnich dni i tygodni. Masło z suszonych pomidorów jest tak pyszne, że człowiek zapomina o kaloriach i nakłada nieodpowiedzialnie grubą warstwę na kolejne kawałki świeżo upieczonego chleba.

Tatar z avocado

Uwierzycie, że nigdy przenigdy nie jadłam mięsnego tatara ani surowego mięsa w żadnej postaci (poza kilkoma pająkami które podobno każdy człowiek zjada kilka razy w życiu)? Choćby z tego powodu nie potrafię porównać, czy tatar z avocado przypomina klasyczną, mięsną wersję. Szczerze mówiąc - ZUPEŁNIE MNIE TO NIE OBCHODZI.

wtorek, 26 lutego 2013

"Smalec" wegański



Pieczarkowo-cebulowa sojowa pasta do chleba, dla ułatwienia nazywana "smalcem" wegańskim robi prawdziwą furorę wszędzie tam, gdzie się pojawi. Aż trudno uwierzyć, że pokochał go mój tata, który delikatnie mówiąc jest kuchennym tradycjonalistą. Wiele razy słyszałam też, że w gruncie rzeczy to jest on smaczniejszy, niż smalec ze skwarkami.

growLog część 1


Tegoroczna uprawa miejskiego, krakowskiego "pola" rozpoczęła się na naszym parapecie już dwa tygodnie temu. Ale od początku - zaczęło się przecież w ubiegłym roku, kiedy to z pasją zbieraliśmy nasiona wszystkiego, co przez ręce się nam przewinęło...