sobota, 15 września 2012

cukier WANILIOWY!!

zastanawialiście się kiedyś co kupujecie chcąc kupić cukier waniliowy? klik i przeczytajcie - powoli - literka po literce co kupujecie. w większości jeśli nie w 95 procentach to cukry waniliNOWE!! a czym jest walilina? wanilina to składnik zastępujący drogą wanilię. powstaje w wyniku chemicznej ekstrakcji między innymi z..kału bydła domowego :) można ją pozyskać z wanilii ale to droga metoda, albo z ekstrakcji drewna. natomiast ekstrakcja jej z kupy to sposób najtańszy. jak myślicie - czy producenci chcą być fair wobec was czy chcą jak najwięcej zarobić?

 

dlatego cukier waniliowy róbmy sami:


przepis jest niemal banalny. do cukru pudru wkładamy rozkrojoną laskę wanilii. wybieramy z niej nasionka i wysypujemy do cukru. mieszamy. słoik szczelnie zakręcamy.  po kilku dniach efekt będzie wyczuwalny, po kilkunastu - fenomenalny!!



dobre rady nie od parady: nie kupujcie lasek wanilii w supermarketach. tam jedna laska kosztuje nawet 10zl. a w internecie można w tej cenie kupić nawet 4 sztuki :)